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金菇炒三絲
未命名 5
金菇炒三絲
材 料
金針菇200克
紅蘿蔔1/2根>
赤肉絲100公克
青椒1個
蔥2根
蛋1個
薑1/2個
調 味 料
香油1茶匙
鹽、味精少許
米酒、太白粉適量。
做 法
1.青椒、紅蘿蔔切絲,金針菇川燙備用
2.肉絲加蛋、鹽醃後川燙。
3.少許油爆香蔥段、薑絲,將材料放入及調味料一起同炒。
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服務專線:03-5541988 分機21
傳真:03-5541989
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